在中秋佳节来临之即，为切实配合做好中秋节日期间的食品安全监管工作，确保广大人民群众买到放心的节日食品，让全市人民过一个欢乐祥和的中秋佳节，近期，我所积极配合政府相关部门开展节日期间食品市场安全检查和抽样检测工作，日前共出动了36人次及30车次。

此次工作加强对重点品种、重点单位、重点区域的监管。以月饼、糕点以及粮油、肉制品、和儿童食品等节日食品为重点品种，以食品生产厂、批发市场、超市为重点单位，以农村和城乡结合部、食品经营比较集中的区域为重点区域，加强对食品的市场准入、交易和退出进行全程监管。重点检查中秋月饼及其它食品的包装、标识、生产日期、保质期等是否达到要求，严厉打击利用节日制售以次充好、过期、变质等伪劣食品的违法行为以及过度包装、搭售商品、虚假宣传及欺诈消费者等问题，坚决消除各种食品安全隐患。

工作过程中同时加强与食品经营者沟通，引导经营者建立健全进货检查验收、购销台账、质量承诺、不合格食品退市等自律制度，督促其落实食品安全四项制度，做到不进、不存、不销不合格产品和假冒伪劣产品。以及充分发挥我所第三方公正检测技术机构的作用，规范及时做好食品样品技术检测工作，积极维护消费者合法权益。