9月12日,云浮市市场监督管理局联合云城区市场监督管理局通过现场直播形式开展国庆、中秋节前食品安全“你点我检、服务惠民生”活动。作为本次活动的技术支撑单位,广东省云浮市质量计量监督检测所(简称“质计所”)承担现场抽样、知识科普及后续检验等工作,积极助力节前食品安全保障。
在云城区金山路金来福超市,质计所抽样人员严格按照《食品安全抽样检验管理办法》开展工作。在人民群众和媒体记者的共同见证下,由人大代表、政协委员随机“点”、当场“选”出月饼、食用油送检,抽样人员规范完成系统录入、信息登记、样品封存等环节。本次活动共抽查4批次共28件月饼、食用油样品,整个过程公开、透明、规范,充分体现了“点群众之所系、检群众之所盼”的活动宗旨。所有样品加贴封条后经抽样人员和被抽样单位共同签字确认,随后送至实验室进行检验,检验结果将按规定时限报送至市场监管部门。
质计所抽样人员还积极向群众普及食品安全知识,详细讲解了月饼等食品的选购技巧、贮存条件以及常见检测项目(如过氧化值、食品添加剂、防腐剂、微生物等)及其对食品安全的重要意义,现场回应群众关心的问题,增强了公众的食品安全意识和鉴别能力。
“你点我检、服务惠民生”已不仅仅是一场活动,更成为广大人民群众了解食品安全、参与食品安全、共享食品安全的有效途径。未来,质计所将继续发挥专业优势,为我市食品安全监管提供坚实技术支撑,共同守护人民群众“舌尖上的安全”。
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